Багаторічна морозостійка, світлолюбива рослина сімейства цибулевих, вимоглива до вологості і родючості грунту.
Часник - багаторічна трав'яниста рослина, що належить до сімейства цибулевих.
Часник невимогливий до тепла.Проростає при температурі 3-5 ° С.Сходи не пошкоджуються весняними заморозками.
Чесно? к (лат.Allium Sativym L.) - дворічна трав'яниста рослина; вид роду Лук сімейства Цибульні (Alliaceae).Зубчики часнику використовують як посівний матеріал, вживають в їжу (у сирому або приготованому вигляді, як приправу).Листя, стрілки і квітконоси також їстівні і вживаються в основному в молодих рослин.
Часник додає потужний і сильний смак всіх блюд - від італійських макаронів до салатних заправок.